最高級アグー豚しゃぶしゃぶ!半額セール!
どうも、きじむなぁーです
ブロガーの皆さんにお得な情報ーです
なんと
黒琉豚アグーのしゃぶしゃぶが50%OFFで頂ける半額セールがあります
ということで、さっそく食べに行ってきました
ドーン!!と、この土鍋のサイズで2人前!デカイッ!!
土鍋の中身はアグー豚のダシ汁です
そしてお待ちかねの食材たち!
この量で2人前ってすごく多いです
奥に見える黒い物体は・・・もずくです!
意外や意外!もずくって鍋に合うんですね
大葉もさっと湯通しして食べると口の中でシソの香りが広がって美味しかったです
そしてメインの登場、実食!
黒琉豚アグーのモモ肉・肩ロース
まずは、タレをつけずに素しゃぶしゃぶで頂きました
さすがは黒琉豚アグー!
豚さん特有の臭みが全然なく、かつヘルシーな味わいで肉の甘み・旨みを感じました
ダシ汁がアグー出汁なのでそのままタレをつけずにもイケます
豚すじ肉をダシ汁に潜り込ませゆっくり火を通して、ひと口・・・
すじ肉なのに固くなく、食べやすい歯ごたえ
しゃぶしゃぶでスジ肉を出すところは珍しいですね
というより、聞いたことないかも。
手前のタレは
エルフランセ特製タレ
ニンニクのほのかな風味にさらにフルーツの甘みが合わさった特製タレです
どんな料理にも合いそうな特製だれは、しゃぶしゃぶ肉とベストマッチ
特製タレだけで、ご飯3杯はいけそうです
奥のものはポン酢
普通にポン酢で頂いたあと、
シークヮーサーコショウを入れるとこれまたさっぱりとした味わいで美味しかったです
ギョーザの餡にしっかり味がついていて、5分ほど煮込ませた後そのまま何もつけずに食べてもGoodでした
特製だれ・ポン酢につけると尚旨し
てんこ盛り野菜・しゃぶしゃぶ肉・すじ肉・アグーギョーザ・ライス
味も量も大満足でした
なんと、この
黒琉豚アグーしゃぶしゃぶが今だけ半額セールだそうです
新鮮な食材を提供したいというお店の方のこだわりで、完全予約制となっています
セール期間は残りあとわずか
2012年11月5日~2012年11月16日(15日の営業時間内での予約有効)
このセール期間に最上級の味わいをぜひご賞味ください
詳細はこちらをどうぞ
沖縄県名護市の鉄板焼きステーキとしゃぶしゃぶのお店 エルフランセ
黒琉豚アグーとは??
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