きじむなぁーライフ

こんにちわ
どうも、きじむなぁーです

最近ラーメンにハマっています

と言っても、食べ歩きではありません

作ってます

麺・調味料は市販のラーメンなんですが、ラーメンの具を作って食べてます




使用するラーメンは市販の生らーめん


味付けは塩・こしょう、そして魔法の粉「味の素」を少々。
スープ自体に味がついているので、具材の味付けは薄めがベスト
刻みニンニクを入れて炒めるともっと美味しくなります

しょうゆラーメンやとんこつラーメンだと炒め物を具材としてのっけると何か違和感があるけど、みそラーメンはそのへんは相性バッチリです

インスタントラーメンもそうだけど、ひと手間加えるだけでラーメンて美味しくなりますね

もっと色んなラーメンを作ったらまたブログにて公開したいと思います

今日の夜も、ラーメン食べよっかなww