男の鍋料理！！爆弾投下！
おはようございます
どうも、きじむなぁーです
11月にもなり、もう寒い
と思いきや、今日は朝日が眩しいほどに晴れていますね
それはそれで良いことですけど
昨夜、これからの季節にピッタリの料理をつくりました
料理というほどのものじゃありませんが・・・
こちら
激辛キムチ唐辛子鍋
盛り付け的に少し自己満です
コトコトたんがすこと数十分・・・
完成がこちら
豆腐と鶏肉の区別がつきません(笑)
写真じゃわかりづらいですが、身体が温まりそうなほど赤々と濃い真っ赤な色してました
今回使用した調味料は
キムチの素
白みそ
普通に食べれば美味しくいただけましたが、身体を芯から温ようということで秘密兵器の投入
それがこちら
この
練り唐辛子をスプーンの10杯ほど、投入しました
肝心のお味は・・・
うん、辛すぎて口から
火を吹くよね、この辛さ
後悔先に立たず
なんとか完食しましたが、
お腹が痛くてもがいてます
これからの季節、鍋料理が増えてくると思いますが、
唐辛子の取扱いには注意しましょう
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